L’été met des fleurs à sa boutonnière

L’été met des fleurs à sa boutonnière

Cet été le château de la Bourbansais a écouté le poète, et a mis des fleurs à sa boutonnière aussi !

Et pas que le château, on en retrouve partout, disséminées dans le parc.

Même les guépards peuvent admirer les fleurs de nénuphar qui se cachent dans leur enclos.

Vous la voyez, la petite abeille qui butine le pollen dans le potager ?

Et nous aussi on sait prendre le temps d’apprécier les fleurs !

Cassandre aussi semble les apprécier. Elle est déjà venue en stage avec nous au printemps, il n’y a pas très longtemps. Elle  a eu envie de revenir pour un autre stage cet été.

On a cueilli quelques fleurs qu’on a mises à sécher pour en profiter plus longtemps.

C’est l’été, alors beaucoup d’entre nous sont en vacances.

Nous sommes donc moins nombreux au Toutounier.

Stéphane, Anna et Maxime, les maçons qui mangent avec nous chaque midi, et qu’on connait bien, doivent terminer leur chantier avant de partir en congés eux aussi.

Stéphane taille des pierres. Ça fait de la poussière !

Anna et maxime on presque fini de placer les pierres une par une, avec du sable et de la chaux. A l’ancienne, c’est un travail de passionnés. C’est normal, le château est un monument historique.

Il faut faire attention en descendant de l’échafaudage, ça peut être dangereux… n’est-ce pas Anna ?

… et voilà, maintenant il faut tout ranger avant de partir !

Le mur est beau. Il y a même des trous et des petites cavités pour que les oiseaux, les lézards, les chauve-souris ou les hérissons puissent nicher dedans.

A la Bourbansais, il y a une vrai passion pour les animaux, jusqu’à l’intérieur des murs !

… en parlant de hérissons justement … où en est notre enquête scientifique commencée au printemps ?

On a fait une deuxième série d’observations d’empreintes (le protocole d’enquête nous demande de le faire une fois tous les deux mois). On a donc remis notre tunnel à empreintes.

Oulala … cette fois-ci il y a une empreinte énorme ! Un gros pépère est passé par là !

Mais qui donc ?

On s’est équipé d’une caméra d’observation de la nature, une caméra piège, qui se déclenche automatiquement quand un animal passe devant.

En plus de l’empreinte, on aura donc le film de l’animal qui laisse ses traces de passage !

Voyons-voir ce que la caméra nous révèle …

On a la preuve qu’on ne s’était pas trompé, c’est bien un hérisson !

Et on continue quand même de repérer des empreintes dans la terre.

D’ailleurs, on en trouve encore de nouvelles !

C’est une habitude qu’on a prise, maintenant, de faire des moulages en plâtre pour les étudier. Alors on le fait souvent.

… mais maintenant qu’on l’a essayée avec succès pour le hérisson, on pourra mettre la caméra d’observation par là aussi, pour avoir le cœur net !

Alors celle-là, c’est un chien ou un renard qui l’a laissée ? …

Pas facile d’être sûr.

… nouvelle enquête en cours …

Les chiens du chenil, on les connait bien, on passe du temps avec eux.

On les promène souvent en forêt.

Même parfois quand il pleut en été  !

D’ailleurs, cet été, c’est arrivé souvent.

On les câline … à moins que ce ne soit l’inverse !

On les fait courir sur l’esplanade de spectacle, devant le château… « allez, va chercher la baballe ! « 

A fond les ballons !

Ils sont plein d’énergie !

A nous aussi il en faut, de l’énergie !

Au chenil, il y a même des brebis. Un petit troupeau que Mitch, Muscat et Twist,  les border coolies aiment bien guider. Ce sont des chiens de bergers.

… c’est pas étonnant qu’ils soient heureux !

 

Justine et Cassandra, les soigneuses du chenil sont tout émues et attendries de nous présenter les jeunes chiots nés cette semaine.

Il y a eu trois portées:

des petits bassets fauve de Bretagne,

… et un petit teckel !

Des chiens qui ne sont pas grands une fois adultes, alors jeunes chiots ils sont minuscules et fragiles.

Ils n’ont même pas encore ouvert les yeux !

On ne peut pas encore nous occuper des chiots, ils sont trop petits. Dans quelques mois on pourra peut-être jouer avec eux et on les promènera, si Delphine, la responsable du chenil, nous le demande. En attendant on les voit grandir chaque semaine.

Mais on peut prendre du temps avec les trois jeunes mamans qui ont besoin d’attention… et ça, on sait faire !

… j’ai quand même l’impression qu’il y en a une qui en profite volontiers pour être prise dans les bras !

En forêt, on promène les chiens et on observe les animaux ou leurs traces, mais en été on cueille aussi des mûres.

la recette est bien rodée …

… la confiture de mûres, c’est excellent  dans le fromage blanc !

Dans le potager aussi on fait des cueillettes.

C’est la saison des haricots.

On les donne à Jérôme, le chef jardinier qui les met à disposition des visiteurs, en libre service dans une chariotte en bois.

Mais on ne peut pas s’empêcher de les goûter quand même. Avec du beurre et du poivre de Sichuan ils sont excellents !

Et ça tombe bien, il y a des poivriers de Sichuan aussi dans le potager.

Les petites billes rouges qui poussent dans les arbustes, ce sont les graines de poivre de Sichuan. Jérôme les récolte et les met à sécher.

Quand ils sont secs, la cosse s’ouvre et libère la graine. Nous, on trie: les cosses séchées d’un côté, et les graines de l’autre.

C’est une occupation calme et minutieuse … on le fait à notre rythme.

Ce sont les cosses séchées que l’on met dans le moulin à poivre sur la table. Le goût est épicé et acidulé, c’est bon avec les haricots du potager. Du potager à l’assiette !

Les graines serviront à Jérôme pour faire de nouvelles plantations.

On est au calme au Toutounier à trier les graines, mais on entend des « taca-clop, taca-clop » …

Ce sont des chevaux, deux juments et deux poulains qui viennent d’arriver dans le pré juste derrière.

On en aurait presque oublié le zoo, avec ses animaux, ses visiteurs, les spectacles et les tournées de ramassage de papiers.

Il faisait beau quand on a débuté cette tournée … mais on s’est payé une belle rincée de pluie soudaine.

Des trombes d’eau, on est trempés !

Après cette grosse averse, le lion aura besoin de refaire le brushing de sa belle crinière !

Dans le parc, on croise régulièrement Salma. Salma était en stage avec nous au printemps, elle a passé trois mois au Toutounier pour devenir monitrice-éducatrice. Mais cet été, elle a été embauchée par la Bourbansais pour travailler à l’accueil et à la buvette.

Elle ne nous a pas oubliés. On passe souvent lui dire bonjour.

L’association Connaître et Protéger le Panda Roux (CPPR) présente une animation au zoo aujourd’hui. Marine est soigneuse animalière, et on connait bien.

Elle a proposé de nous maquiller …

de belles frimousses de petit panda roux !

Pour en savoir plus sur le panda roux, voici le site internet de l’association :

cppr-pandaroux.org

Mais revenons à nos fleurs estivales du début …

 les colchiques commencent déjà à nous signaler la fin prochaine de l’été.

Le potager nous le confirme, il commence aussi à porter les couleurs et saveurs de l’automne !

C’est le moment de la rentrée, avec encore sûrement plein de nouvelles choses à vivre et à ressentir .

Le printemps, c’est maintenant !

Le printemps, c’est maintenant !

On est encore au printemps. Les fleurs du cerisier tombent en laissant un tapis rose dans l’herbe.

C’est le moment de passer du temps dans le potager !

Il y a plein de choses à voir, à sentir et à goûter.

Par où commencer … ?

Ca y est, Jérôme, le jardinier responsable du potager, nous a dit qu’on pouvait cueillir les fruits !

Du cassis, des framboises, des groseilles, myrtilles, rhubarbe …

Il y a aussi plein de légumes, mais pour l’instant nous les admirons seulement.

Ah, je vois des plumes qui dépassent … il doit y avoir un drôle d’oiseau caché là, qui se régale des cassis !

Ah non, c’est Léa. Elle s’est fait toute belle avec une parure de plumes d’aigle, que Ronan nous a données à la volerie.

Léa est élève du lycée Abbé Pierre de Tinténiac, en stage avec nous… je suis sûr qu’elle est toujours aussi souriante en classe !

C’est pas le tout de faire les cueillettes, mais après il faut ramener tout ça.

On coupe, on égrène, on trie, on lave …

Il faut être patient et bien fixer son attention. On donnera notre récolte aux cuisiniers du restaurant, ils seront contents, mais nous on pourra aussi faire quelques bonnes confitures. Alors nous sommes très mo-ti-vés !

On essaie plein de recettes différentes: rhubarbe, cassis, framboise  …

… avec des bouquets de menthe fraichement cueillie …

Nous sommes créatifs, mais c’est du sérieux !

Attention à ne pas en perdre une goutte … il faut de la précision !

Il n’y a plus qu’à coller les étiquettes …

et à l’étaler sur des crêpes.

C’est pas le meilleur goûter du monde, ça ?

Les confiture, c’est important, mais on a fait plein d’autres choses aussi …

par exemple, on s’occupe encore souvent des chiens qui ont besoin d’être promenés.

Même sous la pluie.

On s’occupe même de Plume, quand elle réclame des gratouilles !

Avec le sourire …

… et même mieux qu’un sourire !

Quand on va en forêt, on va voir les abris à hérisson que nous avons installés.

Pour savoir s’ils sont occupés, nous avons installé de l’argile de poterie devant l’entrée.

C’est officiel, les empreintes laissées nous montrent que l’abri est vraiment occupé par des hérissons !

Nous voyons d’autres empreintes dans les chemins humides de la forêt.

Et au bord des champs aussi. Alors maintenant on a l’habitude de faire des moulages en plâtre pour les étudier.

Ensuite on regarde dans les livres pour savoir quel animal a laissé les traces de son passage.

On n’a pas encore rencontré de martre, de renard ou de blaireau, ils sortent surtout la nuit. Mais on a la preuve qu’il y en a dans la forêt, on a reconnu leurs empreintes !

Les soigneurs du zoo nous ont signalé une magnifique empreinte plus grande que les autres, par là, dans la terre humide …

C’est le moulage du sabot de Mika, le grand mâle girafe.

Il est immense !

Du coup, nos enquêtes sur les empreintes vont servir à un programme de science participative très sérieux.

Nous avons un tunnel à empreintes acheté à la LPO, et nous en avons fabriqué un.

Nous pouvons donc participer à la « Mission hérisson », une étude scientifique des populations de hérisson.

Pour cela, on installe un tunnel à empreintes dans un endroit précis, 5 jours d’affilée.

On place des feuilles de papier, de l’encre et quelques croquettes pour chats au milieu.

On glisse la plaque dans le tunnel. On fixe bien le tout …

… et le lendemain matin on vérifie si des animaux sont venus.

Elles sont magnifiques … des empreintes de choupissons !

C’est peut-être une trace laissée par un des petits qu’on voit parfois près du local des soigneurs. Ils sont très fragiles, il ne faut pas les embêter.

Nous prenons chaque feuille marquée des empreintes en photo, et Arnaud, le responsable du zoo, transmet les données que nous avons recueillies aux scientifiques de la mission hérisson.

On peut consulter les résultats avec nos observations sur le site officiel:

https://missionherisson.org/

On refera l’expérience tous les deux mois. C’est le protocole scientifique. Prochaine enquête en août!

Célia est animatrice. Elle est venue passer quelques jours avec nous.

Elle nous a amenés dans le parc couper du bambou.

Le carillon de bambou et d’ardoise du château tinte le son de la Bourbansais au dessus du comptoir du Toutounier !

Les travaux du Toutounier continuent toujours. A notre rythme.

On ponce …

On apprête…

Une première couche …

Une deuxième couche …

… sans déborder, s’il vous plaît !

C’est tout beau !

Avec un Toutounier aussi beau dehors que dedans, ce n’est pas étonnant que nous ayons souvent de la visite!

Des élève de la classe de 4ème pro du lycée Abbé Pierre de Tinténiac sont venus à notre rencontre, avec leurs professeurs.

Nous leur avons montré nos abris à hérissons et nos enquêtes et études de traces d’animaux.

Et nous avons accompagné d’autres élèves pour une promenenade de chiens.

Des élèves d’un IME sont venus aussi nous voir.

On a pique-niqué dehors tous ensemble.

C’est convivial.

Au fait, on ne l’a pas encore précisé, mais il y a toujours les visiteurs au zoo aussi, alors on donne toujours des coups de main pour entretenir le parc. Notamment avec nos pinces ramasse-papiers …

… ou au restaurant. Mais on vous en dira plus au prochain numéro !

La convivialité, c’est aussi avec Stéphane, Maxime et Anna, les maçons, artisans du patrimoine, qui travaillent sur le domaine et mangent avec nous tous les midis. Aujourd’hui, Stéphane a amené son camion de collection et propose un tour du domaine pour fêter un départ.

Les jardiniers et les soigneurs du zoo, de la volerie et du chenil sont venus aussi nous saluer et dire au revoir à ceux qui partent en vacances ou sur de nouveaux projets.

Et tout ça, c’est chouette.

Le printemps est arrivé, la belle saison !

Le printemps est arrivé, la belle saison !

« Le printemps est arrivé, sors de ta maison
Le printemps est arrivé, la belle saison !

Vive la vie et vive le vent et vive le printemps ! »

le réveil de bonne heure est parfois encore un peu difficile … mais la chanson le dit: « Y a le printemps qui t’ensoleille, oh, le coquin de printemps
Y a le printemps qui te réveille, t’as le bonjour du printemps »

Mika la girafe attend impatiemment l’arrivée des nouvelles feuilles pour les manger… elles ne vont plus tarder !

Les lémuriens aussi ont déjà repéré les bourgeons et les premières fleurs…

Il faut dire que nous voyons les changements chaque jour, et ça va très vite !

Au sol aussi, les feuillages sont attendus par les poules d’eau qui couvent leurs œufs discrètement … vous les voyez, cachés là ?

Nous, on les a repérés dans la volière parmi les ibis et spatules !

Mais chut … on ne va pas déranger …

Les chemins de visite du zoo commencent aussi à se colorer !

C’est le printemps dans le potager aussi.

les potager se réveille.

Les herbes indésirables aussi se réveillent !

On les enlève à la main.

et hop … on alimente le compost !

Les toutes premières cueillettes peuvent commencer !

Les jeunes pousses de rhubarbe sont tendres …

Vous avez une idée de ce qu’on pourra en faire ?

d’abord les éplucher, les couper, les laver …

Tout le monde s’y met… Cassandre est venue une semaine en stage, elle nous aide.

Et une cuisson de la rhubarbe dans du sucre, dans une bassine en cuivre … ça vous rappelle quelque chose ?

… et oui, les premières confitures de l’année … On a terminé le dernier pot de la confiture de figues la semaine dernière, on n’en n’avait plus !

Le cycle des saisons correspond au cycle des confitures, ça tombe bien !

Lou-Anne est venue ausssi passer quelques semaines avec nous. Elle est élève au lycée Abbé Pierre de Tinténiac.

Les chiens ont besoin d’être préparés pour l’ouverture de la saison touristique. Ils feront les spectacles, les Whippets feront des courses, il faut donc les maintenir en forme.

On les fait marcher dans les bois.

On les fait courir sur l’esplanade où ils feront bientôt  les courses.

Cassandra et Justine travaillent au chenil de la Bourbansais. Elles nous disent ce qu’on peut faire pour les aider.

allez … va chercher la baballe ! …

Justine et Cassandra nous préparent les chiens. Parfois elles viennent avec nous.

Même les gros chiens imposants sont adorables et réclamment des caresses !

Tornade est un tout jeune chiot pas encore habitué … il préfère encore la promenade dans les bras …

Tobleronne, le teckel, marche très bien … mais c’est un plaisir de le prendre dans les bras pour lui faire des câlins !

Salma nous a rejoints pour trois mois, en stage pour devenir monitrice-éducatrice… ça doit consister à prendre des chiots dans les bras on dirait !

On promène des chiens, mais on participe aussi à l’entretien du chenil.

On profite des marches avec les chiens pour observer des traces de passage d’animaux sauvages…

qui a bien pu faire des marques comme ça ?

On voit très souvent des chevreuils lors de nos promenades en forêt. Mais ils ne sont pas les seuls animaux à passer par là.

Des sabots, des griffes, des coussinets … il y en a plein de différentes … pour les étudier de près nous faisons encore des moulages en plâtre.

On enlève la terre délicatement et le moulage a parlé : cette trace est celle d’un petit sanglier: un marcassin !

Laïka la jeune tigresse vient toujours nous voir en laissant ses empreintes dans la terre mouillée … Alors nous allons les voir de plus près.

Les tigres sont rentrés le soir dans leur loge de nuit. Les vérifications de sécurité sont faites,  nous pouvons pénétrer dans leur enclos et faire des moulages en plâtre de leurs empreintes. C’est quand même impressionnant.

On dirait des pas de chat … en plus gros !

Le matin on y retourne pour récupérer l’empreinte moulée…

ça a l’ai pas mal du tout … comme pour les autres, il va falloir les nettoyer et enlever délicatement la terre sans abimer le moulage.

Impressionnant !

au fait, nous avions encore deux chantiers en cours … les porte-manteaux pour notre vestiaire et le deuxième abri pour hérissons !

L’abri pour hérisson est tout juste terminé…

Nous lui préparons une chambre douillette avec une brassée de paille …

et nous l’installons  derrière la volerie, pas très loin de l’abri que nous avions déjà mis l’année dernière. On n’a pas oublié d’installer un peu de terre humide devant l’entrée pour vérifier s’il y a des traces de passages. On passera voir régulièrement si une famille s’y installe pour élever des petits hérissons … on peut les appeler des choupissons !

Pour les porte-manteaux, Léa, Hermine, Loann et Emma viennent toujours nous donner un coup de main.

l’accrochage a été l’occasion d’un bon moment partagé !

… vous auriez imaginé qu’installer des porte-manteaux provoquerait autant de sourires ?

Un grand merci les filles !

Du coup on était bien ensemble, les filles sont restées avec nous toute la journée: on a préparé et partagé le repas …

et même les crêpes du goûter !

ah, tu as entendu le mot « crêpes » alors tu sors ton museau … mais ce n’est pas pour le vison !

On a été très fiers d’inviter Justine, on a pu prendre le temps d’échanger.

Et Stéphane, le maçon tailleur de pierres qui mange avec nous chaque midi a ramené une deuxième caisse de sa collection pour nous montrer d’autres figurines Star Wars !

On aime bien les bonnes tablées sympathiques …

et les discussions au comptoir !

Mais on aime aussi rester au calme devant des spectacles tous simples, comme un feu de cheminée …

Ou un envol de cigogne !

… tant de choses, c’est renversant, non ?

Un bel hiver bien frais !

Un bel hiver bien frais !

Le fond de l’air est frais …

Quand nous arrivons le matin, le sol est parfois gelé et il fait froid. C’est l’hiver.

Cela ne nous empêche pas de trouver le parc très beau !

En été on y fera des cueillettes, mais pour l’instant le potager est en sommeil …

Les éléphants de buis ont froid.

Oscar, le vison est curieux. Il sort sa tête mais reste le corps au chaud.

Il attend pour se montrer aux visiteurs que le parc ouvre au public.

C’est pour bientôt, alors il faut tout préparer…

On circule dans le zoo avec des seaux d’eau et des éponges pour nettoyer les panneaux d’information.

On en profite pour prendre le temps de les lire et de bien les comprendre, d’observer les animaux dans leurs enclos… c’est important!

On apprend des choses et on pourra ensuite donner des renseignements aux visiteurs.

Coucou les girafes !

Coucou les suricates !

Ce n’est pas une éponge ça … mais on fait quand même un coucou à Laïka, la jeune tigresse qui aime venir nous voir pour jouer avec nous.

Et on découvre un nouvel oiseau dans sa volière. Il est très coloré, comme un arc-en-ciel ! C’est un rolier.

Le rolier est dans le zoo, mais il y a plein d’autres oiseaux à la volerie, qui n’est pas ouverte au public. On y va et on y retrouve Ronan et Hyléna.

Le hibou grand duc est content de nous voir. C’est normal, on enlève le tas de feuille juste devant sa volière.

On a ramassé des brindilles qu’Hyléna installera dans la volière des ibis. Ils vont les utiliser pour construire leurs nids.

On nettoie les tours.

Le pygargue de Steller est un grand aigle pêcheur. Il se posera sur les tours toutes propres pour voler juste au dessus des têtes des visiteurs.

 Ronan nous a dit que ce pygargue se prénomme William.

Les spectateur aussi profiteront d’installations confortables.

Assis sur ces bancs tous propres, ils verront de très près le Harfang des neiges.

C’est lui le Harfang… Ronan, tu peux nous dire si c’est une chouette ou un hibou ?

Maintenant qu’on sait faire avec les tours, avec les bancs … on peut aussi nettoyer les chemins du parc !

et les chambres froides …

… et les chaises et tables de la terrasse du restaurant !

On aide Katell, qui travaille au restaurant, à préparer la terrasse

C’est magnifique !

La préparation de l’ouverture au public, c’est aussi l’aménagement des parkings.

Nous aidons Benoît à planter des chênes et hêtres, pour que les voitures soient à l’ombre en été.

Il faut enlever les protections et tout vérifier avant de planter les arbres !

… et voilà !

Comme d’habitude, nos repas du midi au Toutounier sont des occasions de rencontrer des personnes intéressantes et d’échanger avec elles. Ce midi, Elodie et Morgan, qui sont soigneurs des animaux du zoo, sont venus partager ce temps avec nous.

Bien sûr on parle des animaux, mais Elodie nous a aussi raconté que quand elle était en formation pour devenir soigneuse, elle était hébergée ici, au Toutounier ! Le Toutounier servait de logement aux stagiaires et saisonniers.

Maxime et Stéphane, les maçons, mangent aussi avec nous tous les midis.

… et comme on se connait bien maintenant, Stéphane nous a parlé de sa collection « Star Wars »…

Alors aujourd’hui il a amené quelques maquettes spécialement pour nous, pour nous les monter.

De belles rencontres !

Le château de la Bourbansais est un monument historique classé. Stéphane et Maxime nous expliquent aussi comment ils travaillent.

Ils sont passionnés par leur métier chargé d’histoire !

Pour l’instant c’est encore un chantier, mais dans quelques semaines cette pièce sera complètement restaurée.

Il faut aussi prendre soin des chiens, et les promener. C’est un plaisir d’aider Cassandra.

Cassandra travaille au chenil. On la connait bien.

Jérôme est en stage avec nous. C’est un élève du lycée Abbé Pierre de Tinténiac.

Aujourd’hui on utilise des harnais pour promener les whippets.

On va dans les bois entourant le domaine.

Mais des fois, ce sont les bassets fauves de Bretagne que nous promenons !

C’est de l’exercice pour tout le monde !

les promenades, c’est bien … mais le soin aux animaux, c’est aussi l’entretien de leurs lieux de vie !

Après la promenade, on aide Cassandra à nettoyer le chenil.

Les Toutous disent merci au Toutounier !

Lors de marches en forêt, nous avons repéré des traces d’animaux dans la terre … qui a bien pu passer par là ?

On y retourne avec du plâtre pour en faire des moulages et les étudier …

les moulages sont secs, on peut délicatement enlever la terre collée …

Nous avons maintenant la preuve que des chiens, des chevreuils, des sangliers et des blaireaux fréquentent les bois de la bourbansais !

Ah oui, c’est sûr … c’est bien une trace de blaireau ça !

Au fait, le tas de bois, il progresse toujours ?

Benoît fournit une aide avec le tracteur…

Et nous, on fournit nos sourires et nos bras costauds !

Terminé …

Vivement l’année prochaine qu’on en refasse un autre encore plus grand !

Léa, Hermine et Loann, les élèves de terminale du Lycée Abbé Pierre, sont revenues… Emma était malade elle a raté cette journée !

Avec elles, nous fabriquons des porte-manteaux que nous allons installer dans le vestiaire du Toutounier.

C’est donc sérieux ! Il faut calculer, mesurer, couper, assembler …

Nous n’avons pas eu le temps de finir … les filles reviendront chaque semaine du mois de mars pour terminer le projet « porte-manteaux » avec nous !

Et pendant ce temps nous continuons aussi la construction de l’abri pour hérissons … les couloirs et la chambre sont prêts. il ne reste plus que le toit à faire.

Le grand jour arrive …

Ce sont les vacances scolaires de février et le domaine de la Bourbansais ouvre au public !

Nous resortons nos pinces ramasse-papiers, et c’est reparti pour une saison de déambulations dans le parc, au contact des visiteurs ! …

le premier batonnet de sucette ramassé de l’année 2023 !

On ramasse les papiers, mais on écoute Morgan qui explique aux visiteurs comment vivent les girafes…

et on s’arrête, bien obligés, parce que l’âne réclame des caresses !

Les pinces toujours à la main, on prend aussi le temps de jouer avec Laïka …

Cache-cache … on t’a vue !

La petite joue pendant que ses parents se font des câlins.

et que les lions observent les promeneurs.

Le bébé oryx voit ses premiers visiteurs.

Aimée, qui est en stage pour quelques jours, donne des noix aux capucins avec nous.

On croise même des soigneurs qui nourissent les atèles de Colombie … alors on le fait aussi avec eux ! On leur donne des légumes.

les spatules restent imperturbables, elles continuent de fouiller la mangrove, à la recherche de nourriture.

Ah, on savait bien qu’Oscar, le vison, attendait les visiteurs pour sortir et se montrer !

 

Et jai l’impression que le calao nous fait de l’oeil …

… pendant que les zébus nous tournent le dos !

Mais ce n’est pas le genre du Toutounier d’oublier que la sortie de l’hiver, c’est aussi la saison des crêpes ! Et comme il nous reste (un peu) de confiture, c’est parfait !

On se fera un plaisir d’en proposer à tout le monde !

… C’est pas un hiver comme on l’aime, ça ?

 

 

 

Un automne coloré et fleuri

Un automne coloré et fleuri

 l’arrivée matinale au Toutounier nous montre déjà la beauté de l’automne …

Tous les jours on passe par là, mais le spectacle est à chaque fois différent.

 il n’a pas franchement neigé, mais quelques flocons ont quand même blanchi les allées.

Il fait froid, mais beau et sec. Alors on se couvre bien, et on passe quand même nos journées dehors !

 Jeanne est stagiaire en formation d’éducatrice spécialisée et elle vient passer 8 semaines avec nous.

Elle est toujours souriante !

On donne un coup de main à Ronan et Hylena, les soigneurs de la volerie. On nettoie les volières, les loges et on met des copeaux propres.

Hylena déplace le pygargue pour qu’on puisse nettoyer sa loge.

Du coup nous aussi on peut s’approcher des oiseaux.

La classe quand même … non ?

Les chiens ont toujours besoin de se dégourdir les pattes.

les chemins forestier et les talus sont aussi parés de leurs couleurs d’automne.

Dans le froid ou sous la pluie, ce n’est que du plaisir partagé !

Il fait froid, alors Cassandra et Lucile ont amené les bébés bassets fauve de Bretagne au Toutounier pour qu’on les caline. Mais Mystique est plus grande et maline, elle obtient des calins aussi !

En préparation de l’hiver, il faut aussi nettoyer et ranger la terasse du restaurant. Alors on aide Katell et on lui donne un coup de main.

Ah oui, mais on arrive bientôt en période de Noël, il va falloir penser à faire les décorations !

Allons donc dans le parc faire nos cuillettes de déco !

Près du potager, devant les girafes, il y a des prairies fleuries. Allons-y !

Léa, Hermine, Loann et Emma, du lycée de Tinténiac sont revenues parmi nous pour une matinée toute fleurie.

On en profite un peu pour nous aussi, on se sent bien.

On met nos bouquets à sécher.

et on continue notre tour dans le parc …

Mika la girafe semble intéressé par le bouquet de fleurs …

de toutes les formes, de toutes les couleurs…

Les animaux nous regardent passer comme des bêtes curieuses.

Certains cherchent la compagnie, Laïka est très joueuse et vient toujours nous voir de près.

D’autres préfèrent profiter du rayon de soleil malgré le froid.

On ramène tout au Toutounier maintenant !

Guirlandes, couronnes, bouquets, suspensions, sapins … on choisit ou on fait tout ça ?

On a de quoi tout faire, à l’aise !

On peut commencer à décorer partout !

On va voir tout le monde pour installer nos décorations et bouquets : volerie, chenil, zoo, bureaux …

Même Stéphane, Maxime et Elise sur leur chantier de maçonnerie ont droit à leur déco made in Toutounier.

Les maçons restaurent des murs anciens. Ils travaillent dehors dans le froid, et mangent avec nous chaque midi. Alors on les accueille.

Elise était en stage de maçonnerie, elle nous a laissé une boite de chocolats et un petit mot pour nous remercier.

Joyeux Noël à tous et bonnes fêtes de fin d’année.

La confiture, ça colle à la figure  …

La confiture, ça colle à la figure …

 Les joies toutes simples ont de rares saveurs,

Des bouchées de douceur comme des fruits bien mûrs;

il faut savoir garder ces instants de bonheur

Comme dans l’armoire, les pots de confitures.

(cf.lespoètes.net)

Une rafale de vent fait pleuvoir les feuilles mortes sur le parking de la Bourbansais.

le vent, , les lumières, les couleurs, les odeurs … pas de doute, on change de saison !

… Le goût des châtaignes que l’on ramasse en forêt …

et grillées dans la cheminée !

Le goût des pommes, en compote ou pressées en jus …

… le goût des noix  …

… le goût des figues …

cueillies bien mûres !

On en a mis pas mal de côté pour cet hiver, on en a aussi donné aux soigneurs pour les aniùaux du zoo, mais on n’a pas pu s’empêcher de faire déjà quelques confitures.

On commence donc par les couper …

Lili-May est élève de terminale au lycée de Tinténiac, en stage pour 4 semaines avec nous. Ca tombe bien on a plein de choses à faire elle va pouvoir nous aider !

Une fois, deux fois, trois fois … chaque ou presque un petit peu … figues, noix, châtaignes … tout y passe !

On rajoute le sucre …

aujourd’hui on s’occupe de figues et de noix qu’on prépare et qu’on mélange.

Hier c’était les châtaignes …

On surveille attentivement, on mélange doucement … attention, c’est chaud !

… on n’oublie pas de sourire …

 

Et on met dans les pots !

… et voilà !

Une fois refroidies, les confitures du Toutounier seront partagées avec les salariés et habitants de la Bourbansais.

miam … et quelle fierté de circuler dans le parc pour les offrir ! Le plaisir est partagé.

Sans trop tourner autour du pot, on aimerait bien les goûter tout de suite quand même … sur quoi on pourrait mettre la confiture encore tiède ? …

Sur des crêpes ! Ouais, bonne initiative, super !

On va croire qu’on ne pense qu’aux plaisirs sensoriels au Toutounier … mais on continue aussi nos activités régulières.

Le tas de bois est de plus en plus beau.

On n’aura pas fini aujourd’hui, mais on peut déjà le dire sans exagérer: il est magnifique !

les bébés chiens ont besoin de changer de loge. Alors on les déplace en les prenant dans nos bras.

Et les plus grands ont toujours besoin d’être promenés.On y va avec Marine, qui est soigneuse animalière. On la connait bien.

Et même sans les chiens, c’est bien aussi de marcher en forêt.

On profite encore du parc,

et des derniers spectacles avant la fermeture hivernale du parc au public.

On a de la visite cette semaine.

Jacques Trémintin écrit dans le journal « Lien Social ». Il a entendu parler du Toutounier et a voulu voir sur place ce que nous faisons.

Il s’en est rendu compte par lui-même en passant la journée avec nous et en posant plein de questions à tout le monde. Il prépare un reportage sur nous.

Il devrait surement écrire des choses positives, on lui a montré tout ce que nous faisons de bien !

… ça vous étonnerait ? …

Colchiques dans les prés …

Colchiques dans les prés …

Colchiques dans les prés,

Fleurissent, fleurissent

Colchiques dans les prés

C’est la fin de l’été


Il a fait très chaud et sec cet été.

C’est la sécheresse et ça se voit !

Les pélicans ont beaucoup moins d’eau.

On ramasse les pommes et les poires.

Tout le monde s’y met.

Pressées, elles feront un excellent jus de pommes !

Il y a des pommes, des poires et aussi des noix.

Je crois qu’on fait des envieux !

Aujourd’hui c’est compote ! Étonnant, non ?

… et ratatouille !

Loann, Léa, Emma et Hermine mangent avec nous ce midi. Elles sont élèves au lycée Abbé Pierre de Tinténiac. Hermine, on la connait bien, elle est déjà venue en stage deux fois l’année dernière. Elle a proposé à d’autres élèves de sa classe de venir nous aider à aménager le local du du Toutounier. Aujourd’hui elles sont venues pour faire connaissance, mais à partir de novembre on les verra souvent.

Le principe est simple: « on fait ensemble » !

le matin quand on arrive il fait déjà un peu frais. Les moutons commencent à mettre leur manteau de laine ! On sent que l’automne n’est pas loin.

C’est bientôt la fin de la saison touristique. On commence à tout ranger …

On aide les jardiniers à fendre les bûches.

On va bien s’amuser à tout ranger, maintenant !

Petit à petit, à notre rythme …

Ce tas là est à l’abri, il sera tout prêt pour la première flambée dans la cheminée.

Avec Laurine et Delphine, on amène les grands chiens français tricolores dans leur chenil pour l’hiver.

Ils sont grands et impresionnants.

Les bassets fauves de Bretagne sont plus petits.

Nous, on se baisse pour leur faire des gratouilles ou des câlins.

Mais comment ça fait un chien pour montrer qu’il est heureux ? …

Il tire la langue ?

Ah non, pas de câlins pour vous, même si vous tirez la langue ! Vous êtes des varis roux.

Marine et Roxane prennent soin des animaux du zoo. Elles ont accepté notre invitation à partager notre repas.

Des fois on est timide, mais en mangeant on peut devenir bavard.

Marine et Roxane répondent à toutes nos questions sur les animaux du zoo, comme les varis roux ou les wallabys par exemple …

Oui, toi, le wallaby, Roxane et Marine nous ont aussi parlé de toi !

On repeint les dernières portes du chenil, notre chantier commencé au printemps. Il restait celles du grenier.

Et voilà, tout beau tout propore !

La forêt commece à changeer d’aspect, on la fréquente, on l’observe et on l’étudie …

 On a même déjà repéré les magnifiques boules rouges du houx pour nos décorations de cet hiver !

… mais n’allons pas trop vite, nous allons faire encore beaucoup de choses d’ici là !

Saveurs d’été

Saveurs d’été

Les papillons et les fleurs
 Dansent sous le soleil
 Ils sont de toutes les couleurs
 Les couleurs de l’arc-en-ciel

 Le potager est en pleine explosion de couleurs et d’odeurs … et de saveurs …
 quelque chose me dit qu’on va bientôt le fréquenter !
 Mais n’allons pas trop vite.

D’abord, on continue ce qu’on a commencé. On nettoie les portes du chenil.

A tour de rôle, tout le monde s’y met.

C’est du travail de précision !

Repeintes, elles sont toutes belles et ça brille !

Tout ça ne nous empêche pas de continuer à recevoir du monde à notre table !

Hyllena, Alexandra, Ronan et Thomas sont venus partager notre repas.

Un groupe d’étudiantes aussi est venu nous rendre visite. On a mangé ensemble, puis nous les avons guidées dans le zoo et expliqué tout ce que nous faisons. Ça les a impressionnées de voir tout ce que nous faisons et connaissons.

… mais retournons à nos chantiers …

Mystique est la chienne la plus gentille du monde ! Elle adore les caresse.

On promène des whippets, ce sont des lévriers. Ceux-là ne feront pas les courses aujourd’hui, ils ont eu la visite du vétérinaire. Alors ils ont besoin d’être promenés pour se dégourdir les pattes quand-même. Ils courent très vite alors il faut bien les tenir !

… et on a dit au revoir à Maëlys avec un goûter fait maison …

ça fait 3 mois déjà qu’on lui apprend son travail, alors elle devrait bien se débrouiller sans nous maintenant !

… ça vaut bien une photo !

On en était où de nos portes du chenil … ah oui… on les a remises à leur place et maintenant on peint les linteaux pour que Mystique soit contente ! D’ailleurs, elle surveille !

Bénédicte vient d’arriver au Toutounier. C’est à son tour de passer ses journées avec nous.

Bénédicte est élève du lycée Abbé Pierre, de Tinténiac.

Bénédicte et Cassandra, une soigneuse qui travaille au chenil, ont organisé une marche en forêt avec des chiens attachés par des harnais. Ce n’est pas une laisse tenue à la main. Ça change ! C’est une nouveauté que nous essayons.

et comme on a les mains libres, on peut faire deux fois plus de caresse !

On a de la chance, Thomas est guide-conférencier, et il nous fait visiter le château aujourd’hui. Il faut dire qu’on l’avait invité à manger avec nous alors …

C’est pas le luxe du Toutounier, mais c’est magnifique aussi !

On prend soin de soi. C’est important aussi de passer des moments tranquilles, pour se sentir bien.

On se coiffe, on lit, on bricole …

Ah, non, pas encore toi ! Tu as déjà eu la visite du coiffeur !

Le potager nous permet de passer des moments tranquilles, aussi, en ramassant les fruits. Il faut bien fixer son attention.

Ça sent bon, les cigognes de la volerie passent nous voir, c’est beau … il y a des fruits rouges, des bleus foncés, des noirs, des roses, des verts … on les cueille, on les ramasse, on coupe …des mous, des durs, on les goûte, c’est sucré … les sens en éveil !

Groseilles, cassis, framboises, myrtilles …

Ah, là, j’en vois encore une !

… rhubarbe …

On en a ramassé « comme ça ! »

Il commence à faire chaud dehors, on se met à l’abri …

puis on égrène, on équeute … on nettoie …

… on pèse, on met dans de sachets au congélateur pour cet hiver …

… mais on ne peut pas s’empêcher d’en garder un peu pour faire déjà quelques confitures !

50% de fruits et 50% de sucre, la recette est simple.
Mais qu’est-ce que c’est bon !

Vivement la saison des crêpes !

Les framboises de ces pots étaient encore dans le potager ce matin ! Miam !

J’suis content, c’est le printemps !

J’suis content, c’est le printemps !

J’suis content
C’est l’printemps
Les arbres sont en couleur
Dans les nids
Les petits
S’égosillent tous en chœur…

 Le soleil pointe son museau derrière la brume matinale.

Les otocyons profitent des premiers rayons de la journée.

On s’émerveille devant ce spectacle de la nature, et nous sommes fiers de le partager avec les visiteurs du parc. Mais pour cela, il y a plein de choses à préparer pour que tout soit beau et que les animaux soient en pleine forme …

Ça tombe bien, nous sommes là !

… alors on s’y met !

 
D’abord, même notre chariot a droit à une bonne toilette, un bon coup d’antirouille et de peinture !

Devant l’ampleur de la tâche, Maëlys nous donne un coup de main !
Maëlys est en stage avec nous pour devenir monitrice-éducatrice.

Contrôle technique OK, le chariot est prêt à reprendre du service !

Comme ça, vraiment ?

Ah oui, là je préfère.

… et c’est parti !

Tous les détails comptent !

Aucun bâtonnet de sucette ne nous résiste !

Même celui-là là, tombé dans l’enclos des wallabys, n’a pas résisté à notre détermination.
Prendre soin des animaux, c’est aussi s’assurer que leur environnement soit adapté.

Je crois que les animaux apprécient nos interventions ! Ils aiment bien venir nous voir.

 

les feuilles toutes fraîches ont l’air savoureuses !

Il y a eu une naissance d’un petit oryx. La petite gazelle n’a que quelques semaines, elle n’a pas encore ses cornes.

 

En quelques jours seulement l’ambiance de la terrasse du restaurant a complètement changé !

Si le restaurant a rouvert, ça veut dire que maintenant on peut manger des frites ?

… parfois oui, on peut chercher des frites. Mais on a encore souvent des invités à la table du Toutounier et on leur prépare de bons repas.

Il y a un gros chantier de rénovation d’une partie du château, et les ouvriers mangeaient avec nous tous les jours cet hiver. On les connait bien maintenant ! Ils viennent encore nous voir de temps en temps pour nous dire bonjour, pour prendre un café…

 

Aujourd’hui ce sont M. et Mme de Lorgeril, les propriétaires du Domaine de la Bourbansais qui ont accepté notre invitation à manger avec nous. Arnaud, le responsable du zoo, et Jérôme le responsable du potager étaient là aussi … et vous savez quoi ? Ils ont pris le temps d’échanger avec chacun d’entre nous et on a partagé plein d’idées de nouvelles choses à faire ! Le risque n’était pas très grand mais là c’est sûr, on ne va pas s’ennuyer !

Cassandra et Arwen travaillent au chenil. Elles préparent les chiens, des bassets fauves de Bretagne, pour une promenade dans les bois.

 

On promène les chiens, mais cela ne nous empêche pas d’observer la faune des bois.

Des élèves du lycée professionnel Abbé Pierre de Tinténiac ont passé une journée entière avec nous, pour qu’on leur montre ce qu’on sait faire.

Alexandre est en stage de soigneur au zoo. Pour réaliser son projet de stage, il a sollicité le Toutounier. Il est venu nous expliquer qu’il voulait faire des enrichissements en bois et bambou pour les petits animaux, les suricates et les tamarins empereurs. On sait faire ça, on l’a déjà fait ça le mois dernier, pour les cercopithèques, vous vous rappelez ?… Alors oui, on peut aider Alexandre !

 

On a donc démonté des palettes.

On a coupé, poncé, clouté, collé, percé… comme on a déjà appris à faire !

Ça ressemble au jeu « SOS ouistiti ». Mais le nôtre est fait maison, avec du bambou ! Ça tombe bien, le Tamarin et le ouistiti font partie de la même famille de petits primates !

Alexandre nous explique tout !

On a fixé des petits bouts de bambou dans les caisses que nous avons fabriquées.

Premier grand jour : on essaie nos enrichissements avec les suricates !

On met des vers de farine dans les bambous… on les cache avec un peu de paille… les suricates devront bien les chercher.

… et on observe …

On a aussi glissé des vers de farine dans un bambou percé, le suricate devra le faire rouler pour faire tomber les vers et les manger … va-t-il réussir ? … suspense …

Ouais, super !

On va réessayer nos enrichissements, avec les tamarins empereurs cette fois-ci.

Avec Alexandre, on met des vers de farine, des petits morceaux de fruits … on en met aussi dans notre bambou « SOS ouistiti »

… et on observe …

Le tamarin empereur a réussi à trouver sa nourriture !

On va essayer avec le bambou… qui sera le plus malin, le tamarin ou le ouistiti argenté ?

Vous en pensez quoi, vous ?

 

Trop de choses à raconter !…

Trop de choses à raconter !…

Ce n’est pas encore le printemps, mais la volière des ibis et spatules est toujours très colorée !

et quand on marche dans la forêt, on entend le tapis de feuilles mortes sous nos pas.

Dans les bois de la Bourbansais, on croise de drôles d’oiseaux ! Ceux-là sont des vautours fauves. Ils seront présentés aux visiteurs lors des spectacles.

Paco et Tina, les Aras Araraunas feront les spectacles. Nous les avons habitués à être avec nous.

Les chiens aussi aiment bien marcher sur le tapis de feuilles mortes dans les bois ! On fait très attention à eux.

Et ils aiment bien les câlins, ils sont contents. Comme nous !

Et dans le zoo on aime bien observer les animaux dans les enclos…

… et je crois que certains animaux aiment bien nous observer aussi …

Les poules viennent d’arriver, elles découvrent le potager.

Léa est en formation pour devenir soigneur animalier. Elle a passé un mois avec nous pour nous aider à faire plein de choses au Toutounier.

Au fait, vous aviez remarqué qu’à côté de l’enclos des otocyons, il y avait de gros bambous ?

Les jardiniers du parc en avait coupé, alors nous on en a ramassé…

On a scié…

En même temps, on a préparé des planches avec les morceaux de palettes…

… on a percé …

… on a poncé …

… on a râpé …

… on a clouté et collé …

… et voilà le travail collectif !

…mais au fait ça sert à quoi ce qu’on a fait ?

Léa nous a expliqué : c’est un enrichissement pour les cercopithèques. Un enrichissement, c’est comme un jouet pour occuper et stimuler les animaux. Et les cercopithèques, ce sont des primates, des singes qu’on a l’habitude de voir et qu’on connait bien !… Pas vous ?

il ne reste plus que quelques bâtonnets de bambous à rajouter… Comme ça, parfait !

Roxane est soigneuse au zoo. Elle s’occupe des animaux. On l’a invitée à manger avec nous au Toutounier. Elle a dit à Léa que les enrichissements fabriqués avec les bambous étaient bien et qu’on pouvait le mettre dans la loge des cercopithèques.

… et donc sous le regard de Léa et Roxane on coupe des légumes qu’on place dans les bambous … on rajoute les bâtonnets dans les trous…

Pour prendre ses morceaux de légumes et manger, le cercopithèque devra enlever les bâtonnets ! Est-ce qu’il va réussir ? …

… et hop, c’est parti !

Il est curieux de son nouveau jouet … il regarde, observe …

Le cercopithèque a été très intéressé et a bien réussi son exercice. Il a enlevé chaque bâton l’un après l’autre pour attraper les légumes !

C’est une très belle réussite !

Et un sacré travail d’équipe !

Merci à tous !

Bon, on n’a pas encore tout raconté, mais on a aussi continué à préparer nos repas …

On a donné nos épluchures aux cochons …

On a invité Ronan et Iléna à partager notre repas…

Iléna et Ronan travaillent tous les deux à la volerie. Ils s’occupent des oiseaux. ils étaient déjà venus et on les connait bien !

Et on a invité aussi Juliette. Juliette travaille à l’accueil, à la boutique et fait les visites guidées du château. Elle travaille à la Bourbansais pour la saison. Elle vient donc d’arriver, et c’est la première fois qu’elle vient manger avec nous. On doit lui expliquer tout ce qu’on fait !

On a remis en état l’aquarium. On a changé l’éclairage, on a mis du sable et des plantes. Puis de l’eau.

Bientôt on pourra mettre des poissons !

On a ramassé de vielles ardoises qui trainaient dans les bois… elles sont là depuis très très longtemps !

Même les endroits qui ne sont pas visités par le public doivent être propres.

On a ramassé des branches tombées dans l’enclos des lémuriens

… on a ramassé des bâtons de sucettes dans les allées du zoo …

… et encore du bois …

on a donné des noix et des noisettes aux capucins …

C’est quand même une drôle de routine tout ça !… Et encore, on ne peut pas tout vous montrer, mais on a encore plein de choses à raconter !

Premier hiver du Toutounier

Premier hiver du Toutounier

« Dans la nuit de l’hiver
 Galope un grand homme blanc
 C’est un bonhomme de neige
 Avec une pipe en bois,
 Un grand bonhomme de neige
 Poursuivi par le froid… »

Bon, d’accord … on n’a pas (encore) eu de neige et on n’a pas vu de bonhomme tout blanc avec sa pipe et son chapeau, mais c’est quand même bien l’hiver !


Dans les bois en hiver, les feuilles de houx restent vertes. Certaines ont des jolies boules rouges…

On en a ramassé, avec des branches de sapin, de bouts de bois …

… et dans le parc il y a des bambous, des pommes de pin, des plumes d’oiseaux de toutes les couleurs… la cueillette est riche !

  

… avec tout ça, un peu de ficelle et de tout notre cœur, on fait des guirlandes, des suspensions et des couronnes pour décorer le Toutounier, mais aussi les bureaux et les locaux des soigneurs !

On en a fait beaucoup et on a fait le grand tour du Domaine pour en mettre partout. Mais je n’ai même pas pris de photo de nos décorations terminées ! On ne peut pas vous les montrer, du coup on va vous les décrire : elles sont : …

Sélène est venue apprendre son métier d’assistante sociale avec nous. On lui a expliqué que pour faire un bon stage, elle devait d’abord nous aider à faire nos guirlandes !

Merci Sélène !

En hiver, il fait froid pour tout le monde. Alors on démonte des palettes. On enlève les clous pour récupérer les planches.

On coupe, on scie, on plante des clous !

 

Ça prend forme … mais qu’est-ce que c’est ?

Il y a une entrée, un couloir, une chambre… On dirait bien une petite maison, mais pour qui ?

On l’amène dans les bois, juste derrière la volerie … c’est Ronan (le fauconnier), qui nous dit où la placer !

On rajoute un peu de paille pour le confort…

 

et on la protège sous un amas de bois et de feuilles.

Et voilà, un travail d’équipe pour une magnifique cabane à hérissons ! Ils vont pouvoir y faire des petits au printemps, et y passer l’hiver prochain au chaud !

On promène les chiens dans la forêt. Là, ce sont les bassets fauves de Bretagne.

Et là ce sont des whippets, des petits lévriers. Ce sont des chiens très rapides qui font des courses en été, devant les visiteurs du parc.

Il faut bien tenir la laisse pour qu’ils ne se sauvent pas s’ils flairent un lapin ! Mais des fois on s’arrête pour une pause câlins.

On fait un peu de ménage dans l’ancienne boulangerie du domaine.

Et on vérifie quand même que tous les animaux du zoo vont bien, on va toujours les observer attentivement !

Ça a l’air facile, comme ça…

… mais c’est un véritable exercice de patience depuis des semaines !

Ah, oui, j’oubliais … Les soigneurs du zoo préparent à manger pour les animaux, et les légumes arrivent dans des cagettes. Il y en a beaucoup chaque semaine, qui sont jetées, alors nous, on a eu l’idée de les récupérer, on les met à sécher, on les casse et on enlève les agrafes métalliques pour les recycler en allume-feu ! Et ensuite on distribue les sacs aux salariés du domaine.

Un autre travail d’équipe !

Premier hiver du Toutounier (suite)

Premier hiver du Toutounier (suite)

L’hiver en forêt est propice pour observer farfadets, korrigans, elfes et gobions…

Le froid pique nos visages, nous sommes emmitouflés mais tous les sens en éveil !

On connaissait déjà Hermine, elle était venue faire un stage avec nous en novembre. C’est chouette, elle a voulu revenir pour un deuxième stage. Alors on l’accueille à nouveau.

 

Cet esprit de la forêt d’Elfik est descendu de son arbre pour se promener dans les allées du parc… mais … on dirait bien qu’il ressemble à … mais oui au fait, il ressemble à quoi ?

Dans les allées du parc, on découvre déjà les premières fleurs. Ce sont des primevères. Cela veut dire que c’est bientôt le printemps et que le Domaine ne va pas tarder à ouvrir au public, à accueillir des visiteurs.

Katell sort la terrasse du restaurant. Alors on va l’aider !

 

Nickel !

Il faut que le parcours des visiteurs aussi soit beau et propre !

Le lama de la mini-ferme vient nous voir, curieux. Il est d’accord avec nous, il faut que tout soit beau et propre, comme lui !

Alors on frotte, on brosse …

Ah oui, là le guide nous montre les cercopithèques
C’est difficile à dire mais nous les connaissons bien !
Le capitaine Haddock en a fait une insulte, mais nous on les trouve mignons et on les regarde se balancer dans les feuilles de palmiers.

Le lémurien Maki Catta trouve aussi que son banc est bien mieux comme ça !

… on cueille aussi !

Et c’est vrai que c’est beau et propre ! Chez les capucins aussi .

le moindre recoin est vérifié.

Mais l’hiver, c’est encore la saison de la soupe, bien chaude et faite maison ! On aime bien faire les potages de légumes. Et on met les épluchures de côté pour les donner aux cochons.

Dans notre potage préféré, on y met : … plein de légumes, comme …

D’ailleurs, on aime bien la partager avec les soigneurs et les ouvriers du château, alors on en fait beaucoup !

… et souvent !

Mais en hiver, il y a aussi la chandeleur ! Alors il n’y a pas que le potage que nous partageons, il y a aussi les crêpes !

 

Et il y a encore plein de bricolage et d’entretien à faire…

On chouchoute nos outils…

Ronan nous présente Rio, le nouvel Ara Ararauna (ara bleu) qui vient d’arriver à la volerie.

Il nous aide à ne pas avoir peur de Rio.

Et il aide Rio à ne pas avoir peur de nous.

    

S’il est prêt, Rio pourra participer aux spectacles cet été. Pour l’instant, il doit encore s’habituer.

Et voilà, tout est prêt pour l’arrivée des premiers visiteurs de l’année !

Et nous, nous sommes tout fiers !

Fatigués, mais fiers !

Soleil d’automne (suite)

Soleil d’automne (suite)

L’arrivée matinale est déjà un plaisir des yeux

Hermine vient d’arriver en stage. C’est à son tour de nous aider à ranger le bois.

Vous vous souvenez qu’au printemps, il fallait sortir la terrasse du restaurant ?

Et bien maintenant il faut la ranger pour l’hiver. Mais d’abord, un coup d’éponge sur les tables…

Le restaurant ferme jusqu’au printemps prochain… Adieu les frites du snack, bonjour le potage du Toutounier !

Sous le regard curieux de Mika, la girafe… Si, si, regardez bien, au fond, derrière la terrasse !

Un coup de Karcher sur les chaises, et zou, c’est propre ! Mais il y en a beaucoup, ça prend des heures … et même plusieurs jours à tout faire !

Quel drôle de stage ça fait !

Il commence à faire frais le matin.

Les premières gelées arrivent déjà.

En toute saison c’est magnifique !

Ce serait dommage de ne pas en profiter. Alors on met de grosses chaussettes dans nos bottes et on sort quand même !

Ça tombe bien, il y a encore plein de choses à découvrir…

… et à faire !

Nous avons découvert un superbe triton marbré. C’est une espèce protégée.


… et toujours le bois à aller chercher …

Le chantier du Toutounier avance bien. Nous aménageons l’extérieur.

A l’intérieur, c’est l’électricien qui travaille.

Ah, bien c’est déjà mieux comme ça, on progresse … et c’est pas fini !

Au comptoir ou devant le feu de cheminée, le café réchauffe le cœur !


On joue en s’instruisant sur la vie des animaux. Et on se repose aussi.

Le figuier a perdu ses feuilles, mais tous les fruits sont restés dans l’arbre. Jérôme, le jardinier, nous a expliqué que cela pouvait être à cause des gelées. Tant pis pour les confitures, on garde les pots pour l’année prochaine.

Tiens … c’est quoi là, au milieu des branches ? Ce ne serait pas un nid ? On a demandé à Ronan, le fauconnier. D’après lui, c’est un nid de pigeons.

Il n’y a pas que les capucins qui aiment les noix. Paco et Tina, les deux aras bleus et jaunes, en raffolent aussi. Ronan nous permet de leur en donner.


Pandora, la chienne basset fauve de Bretagne a eu des petits. Elle nous laisse les câliner.

Elle en veut aussi.

Par contre, on ne câline pas les lions ! Mais on va quand même toujours les voir, dans leur enclos. Jusqu’au printemps prochain, ils n’auront plus d’autres admirateurs que les salariés du zoo … et nous !

Soleil d’automne (1ère partie)

Soleil d’automne (1ère partie)

Pelles et râteaux sont souvent de sortie en ce moment !

sous le regard curieux du vari roux

mais c’est aussi la période des ramassages de châtaignes et de noix.

Il y en a vraiment beaucoup.

On a pesé les noix : 9 kg !

Les noix sèchent à l’abri et au soleil.

Les châtaignes sont épluchées

Elles sont délicieuses, grillées au feu de cheminée dans la poêle à trous (chez nous on appelle ça une arrassoire, mais je ne trouve pas ce mot dans le dictionnaire).

Pour les confitures, la recette est simple: des châtaignes, du sucre et un peu de vanille… ce sera parfait pour mettre sur les crêpes cet hiver !


Bain de soleil avec le maki kata.

Les jeux de société avec des cartes nous apprennent à connaître les animaux.

On range le tas de bois

Après la corvée de bois du matin, on peut même profiter des derniers spectacles de volerie avant qu’ils ne s’arrêtent pour l’hiver

Les singes capucins apprécient les noix.

Elodie, la responsable des soigneurs, nous a donné l’autorisation de les leur donner.

Il faut bien viser pour que chacun en ait. Ils adorent ça et ne sont pas partageurs.

On observe bien notre trouvaille du jour: un bébé couleuvre à collier. On le remet délicatement sur le muret de la douve.

Alex et Samuel sont soigneurs du zoo. Ils sont venus manger avec nous au Toutounier. Nous les avons invités.

et puis Illena, qui travaille à la volerie …

Cassandra aussi, et puis Delphine, qui travaillent au chenil … et puis Carolina, du restaurant et Nathalie la secrétaire, … et puis Benoit le jardinier … et puis encore Ronan le fauconnier … et puis c’est pas fini …

Il faut dire que quand c’est pour des invités, on coupe les tomates avec un sourire jusqu’aux oreilles !

On doit faire des envieux ! … non ?

Le Toutou-news de la rentrée

Le Toutou-news de la rentrée

Au mois d’août, pour ce lémurien vari roux, c’est encore les vacances … alors il profite encore du soleil !

… il est curieux, alors on lui dit bonjour.

Les matins de septembre sont frais et calmes. Les animaux en profitent avant l’arrivée des visiteurs. Ici, ce sont les cercopithèques.

Mathilde et Océane s’occupent des chiens. On les a invitées à manger avec nous au Toutounier.
Mathilde est en stage. Océane est saisonnière et elle fait aussi le spectacle « des chiens et des hommes ». Ça veut dire qu’elle travaille seulement l’été quand il y a beaucoup de visiteurs.

Aujourd’hui, Océane nous a demandé si on voulait bien promener les chiens. Mais on échange aussi des câlins. Mystic adore ça … et nous aussi !

Avec ou sans chiens, on marche en forêt. On a vu des chevreuils, des écureuils, et on entend beaucoup d’oiseaux qu’on essaie de reconnaitre…

… on voit aussi des scarabées.

Et même ça c’est passionnant !

Dans la forêt, il y a des ruches.

Les abeilles font le miel,
c’est Ronan (vous vous rappelez, c’est le fauconnier) qui le récolte.

Et c’est nous qui le mangeons au Toutounier !

Pas de doute, nous entrons dans l’automne.

Bon, d’accord… ce ne sont pas les mêmes champignons… ils ne viennent pas des bois de la Bourbansais, mais ceux-là au moins sont bons !

Et en automne, les feuilles mortes se ramassent à la pelle.

Les marabouts d’Afrique trouvent ça intéressant. Ils viennent toujours nous voir. Ils essaient de donner des coups de bec sur le râteau.

Le lama aussi vient nous dire bonjour.

Les lémuriens maki catta profitent encore du soleil pour se réchauffer le ventre…

… comme les suricates.

Les panthères nébuleuses aussi profitent du calme revenu.

Les spectacles sont bientôt finis pour cette année.
Au revoir Lucie, au revoir Océane !

C’était la fête ce week-end, le festival d’automne de la Bourbansais. Aujourd’hui il faut tout ranger. Mais on peut quand même cueillir des fleurs !

… et ça fait encore de bonnes journées tout ça !